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食品零售增長新引擎:網(wǎng)紅直播、私域運營、IP打造都有哪些「坑」?

2020-11-06 11:12:29

食品飲料行業(yè)正在出現(xiàn)「扎堆 IPO 」的熱潮。今年以來,農(nóng)夫山泉、東鵬特飲、歡樂家、均瑤乳業(yè)、菊樂食品、李子園、熊貓乳品等多家飲料企業(yè)在中國證監(jiān)會官網(wǎng)公布招股書。

 

9 月 8 日,「水中茅臺」農(nóng)夫山泉正式在港交所上市,引發(fā)全民圍觀。除此之外,國內(nèi)還有甘源食品、展翠食品、溜溜果園等 16 家食品企業(yè)在 IPO 排隊大軍之中。



上市熱潮的背后,食品飲料行業(yè)的營銷、獲客、留存也在不斷創(chuàng)造新模式。網(wǎng)紅直播、私域運營、品牌 IP 打造……成為了各大企業(yè)紛紛關注的熱點,其中不乏成功的典范:

 

火爆社交圈的網(wǎng)紅蛋糕品牌「熊貓不走」,通過新穎的社交營銷,以及對單客價值的重視,做到了人均年消費次數(shù)達到 4 次,接近 100% 轉(zhuǎn)發(fā)傳播,打造了最棒的品牌IP。


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以奶酪為核心業(yè)務的上市公司「妙可藍多」,攜手「皮卡丘」「汪汪隊」「精靈寶可夢」等重量級 IP 俘獲了一大批萌娃,積累了很高的市場人氣,并通過社群運營、積分商城、會員運營等多種方式運營私域流量,提高顧客粘性,打造高復購率。

 

在這些成功突圍的品牌背后,還有更多的品牌在私域運營、品牌IP打造、直播帶貨的路上不斷踩坑長教訓。


11 月 10 日下午13:00,在「增長新引擎——2020 食品新零售論壇」專場,有贊連鎖將聯(lián)手FHC上海環(huán)球食品展、第二十九屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會秋季展,邀請在私域流量運營、品牌IP打造、網(wǎng)紅MCN機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等領域的一線操盤手,為食品飲料行業(yè)從業(yè)者帶來一場思考盛宴和足夠落地的運營方法論。


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